Introducción a la Hidrocultura
Objetivo general del curso:
Al finalizar este curso, el alumno comprenderá la crisis alimentaria global, identificará la Hidrocultura como la solución viable y conocerá los fundamentos que sustentan esta disciplina.
Resultados de aprendizaje:
- Analizar las causas de la inseguridad alimentaria global.
- Explicar por qué la agricultura convencional no puede resolverla.
- Definir Hidrocultura y sus 7 ponías (Hidroponía, Aeroponía, Acuaponía, Inorganoponía, Organoponía, Broteponía y Oceanoponía)
- Identificar ventajas, desventajas y casos de éxito.
- Evaluar el potencial del Perú para liderar en Hidrocultura. Para los alumnos de otros países le brinda un marco de referencia para sus propios entornos.